Caramelos Cremosos:
250 grs. de azucar
1/8 litro de agua hirviendo
1/8 litro de crema de leche
1 cda. de manteca vainilla aceite
-Forrar una fuente con papel de aluminio y untarla
con aceite
-Derretir en una sartén el azucar. Agregar de a poco el agua hirviendo y dejar
que hierva hasta que se halla evaporado toda. -Agregar la manteca y la vainilla.
-Dejar hervir 20mins. revolviendo hasta que espese. Extender el preparado sobre
la fuente.
-Cuando comience a ponerse duro cortar en daditos con cuchillo
-Dejar enfriar