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Cuadrados de chocolate y miel:
250 grs. de harina
1/2 cdita. de polvo para hornear
1/4 cdita de bicarbonato de soda
100 grs. de nueces picadas
150 grs. de manteca
100 grs. de azucar molida
100 grs. de miel
1 pizca de sal
1 huevo
2 barritas de chocolate
-Tamizar la harina con el polvo para hornear, el
bicarbonato y la sal
-Agregar las nueces -Batir la manteca con el azucar y la miel hasta formar una
crema
-Agregar el huevo y seguir batiendo
-Incorporar el chocolate. Mezclar.
-Añadir la harina mezclando suavemente.
-Poner en una asadera enmantecada y enharinada de dos cm. de alto.
-Cocer en horno regular de 30 a 40 mins..
-Una ves cocido y frío cortar en cuadrados.