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CROQUETAS DE PAPA ESPECIALES
INGREDIENTES:
- Pure Maggi (1 caja)
- manteca
- leche
- cebolla de verdeo (250gr aproximadamente)
- queso mantecoso
- harina
- huevo (1)
Preparo el pure como indica la caja(si es posible
le agrego menos agua y menos leche, así la consistencia es mas dura).
Pico la cebolla de verdeo y corto el queso en cubitos; lo agrego a la preparacion
anterior y condimento con bastante nuez moscada, una pizca de pimienta y sal
necesaria.
Con la preparación completa , preparo croquetitas y las paso primero por huevo
y luego por harina, así las llevo a una sarten y las frio por sus dos lados.....
Sirvo en lo posible calentitas......SON EXQUISITAS!!!!!!!!
Gracias MARU por esta Exquisita Receta