BAÑO DE CHOCOLATE BRILLANTE

300 gramos de azúcar impalpable
80 gramos de manteca
3 cucharadas colmadas de cacao azucarado
4 cucharadas de agua

-Colocar todos los ingredientes en un bol a baño de María, revolver hasta que la preparación resulte lisa.
-Retirar y dejar enfriar para luego utilizar.