Algo más sobre el mate...
Durante la colonización española y a principios
del siglo XIX las familias tradicionales utilizaban todos los días mates revestidos
en plata con pie y asas del mismo metal Pero el verdadero mate que se utiliza
para servir la infusión es una variedad de calabaza en forma de pera que se
convierte en un recipiente abriendo en la parte más estrecha la boca circular,
se le sacan las semillas y se dejan secar.
Existe una importante colección de mates en algunos Museos de la ciudad de Buenos
Aires.
El mate tradición y significados:
El mate amargo significa indiferencia
El mate dulce significa amistad
El mate con café significa ofensa perdonada
El mate con azúcar quemada significa simpatía
El mate con canela significa que ocupas mi pensamiento
El mate con leche significa estima
El mate con cáscara de naranja significa ven a buscarme